சிறந்த தரமான மொத்த விற்பனை டார்க் பிரவுன் அல்கலைஸ்டு கோகோ பவுடர்
கோகோ பவுடர் என்பது கோகோ பீன்ஸிலிருந்து வறுத்தல், உமித்தல் மற்றும் அரைத்தல் போன்ற செயல்முறைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு தூள் உணவுப் பொருளாகும். இது பொதுவாக அனைத்து-இயற்கை, சர்க்கரைகள் அல்லது பிற சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இருக்கும். செயலாக்க முறைகளைப் பொறுத்து, கோகோ பவுடரை பல்வேறு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்: இயற்கையான கொக்கோ பவுடர் (-அல்கலைஸ்டு அல்லாத கோகோ பவுடர்) மற்றும் காரமாக்கப்பட்ட கொக்கோ பவுடர் (காரமாக்கப்பட்ட கோகோ பவுடர்). வெவ்வேறு வகையான கோகோ தூள் சுவை, நிறம் மற்றும் பயன்பாடு ஆகியவற்றில் மாறுபடும். இயற்கையான கோகோ பவுடர், காரமாக்கப்படாதது, அடர் சிவப்பு{6}}பழுப்பு நிறத்துடன், அதன் இயற்கையான சுவைகள் மற்றும் அமிலத்தன்மையை அதிக அளவில் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. அல்கலைஸ் செய்யப்பட்ட கோகோ தூள் சுவையில் லேசானது, சுவையில் மென்மையானது மற்றும் ஆழமான பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
தயாரிப்பு விவரங்கள்
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
கோகோ பவுடர் என்பது கோகோ பீன்ஸிலிருந்து வறுத்தல், உமித்தல் மற்றும் அரைத்தல் போன்ற செயல்முறைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு தூள் உணவுப் பொருளாகும். இது பொதுவாக அனைத்து-இயற்கை, சர்க்கரைகள் அல்லது பிற சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இருக்கும். செயலாக்க முறைகளைப் பொறுத்து, கோகோ பவுடரை பல்வேறு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்: இயற்கையான கொக்கோ பவுடர் (-அல்கலைஸ்டு அல்லாத கோகோ பவுடர்) மற்றும் காரமாக்கப்பட்ட கொக்கோ பவுடர் (காரமாக்கப்பட்ட கோகோ பவுடர்).
வெவ்வேறு வகையான கோகோ தூள் சுவை, நிறம் மற்றும் பயன்பாடு ஆகியவற்றில் மாறுபடும். இயற்கையான கோகோ தூள், காரமாக்கப்படாதது, அடர் சிவப்பு{1}}பழுப்பு நிறத்துடன், அதன் இயற்கையான சுவைகள் மற்றும் அமிலத்தன்மையை அதிக அளவில் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. அல்கலைஸ் செய்யப்பட்ட கோகோ தூள் சுவையில் லேசானது, சுவையில் மென்மையானது மற்றும் ஆழமான பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
விவரக்குறிப்பு
|
தொடர் எண் |
சோதனை பொருள் |
தரநிலை |
முடிவு |
|
1 |
நிறம் |
அடர் பழுப்பு |
உறுதிப்படுத்துகிறது |
|
2 |
கொழுப்பு உள்ளடக்கம் |
10%-12% |
10.87% |
|
3 |
PH மதிப்பு |
7.0-7.8 |
7.66 |
|
4 |
ஈரம் |
அதிகபட்சம் 5% |
4.06% |
|
5 |
மொத்த சாம்பல் |
14% அதிகபட்சம் |
11.83% |
|
6 |
நேர்த்தி (200 மெஷ் மூலம்) |
97%நிமிடம் |
98.26% |
|
7 |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை (ஒரு கிராமுக்கு) |
அதிகபட்சம் 5000 |
உறுதிப்படுத்துகிறது |
|
8 |
ஈஸ்ட் எண்ணிக்கை (ஒரு கிராமுக்கு) |
அதிகபட்சம் 50 |
<10 |
|
9 |
அச்சு எண்ணிக்கை (ஒரு கிராமுக்கு) |
அதிகபட்சம் 50 |
<10 |
|
10 |
கோலிஃபார்ம்(MPN/100g) |
30அதிகபட்சம் |
<30 |
|
11 |
ஈ-கோலி (0.5 கிராமுக்கு) |
எதிர்மறை |
கண்டறியப்படவில்லை |
|
12 |
ஸ்டேஃபியோகோகஸ் (ஒரு கிராமுக்கு) |
எதிர்மறை |
கண்டறியப்படவில்லை |
|
13 |
சால்மோனெல்லா (25 கிராம்) |
எதிர்மறை |
கண்டறியப்படவில்லை |
|
14 |
நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா |
எதிர்மறை |
கண்டறியப்படவில்லை |
|
முடிவு: மேலே உள்ள தயாரிப்பு தரநிலைக்கு இணங்குகிறது. |
|||
தயாரிப்புகளின் செயல்பாடு

உணவுத் தொழில்:
கோகோ வெண்ணெய்உணவுத் தொழிலில், குறிப்பாக சாக்லேட் உற்பத்தியில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல மிட்டாய்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்களில் இது ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள்.
ஒப்பனைத் தொழில்:
கோகோ வெண்ணெய்அதன் ஈரப்பதம் மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகளுக்காக அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தொகுப்பு

மாதிரி ஆர்டர்
திடமானது: ஒரு டின் ஃபாயில் பை அல்லது அட்டைப்பெட்டிக்கு 2 கிலோ
திரவம்: ஒரு பிளாஸ்டிக் டிரம்முக்கு 5 கிலோ
பெரிய ஆர்டர்
திடமானது: ஒரு பிளாஸ்டிக் பை அல்லது அட்டைப்பெட்டிக்கு 25 கிலோ
திரவம்: ஒரு பிளாஸ்டிக் டிரம் அல்லது ஸ்டீல் டிரம் ஒன்றுக்கு 25 கிலோ
HDPE ப்ளூ டிரம் அல்லது ஸ்டீல் டிரம் ஒன்றுக்கு 200 எல்
ஒரு IBC டிரம்முக்கு 1 மெ.டன்
ஐஎஸ்ஓ டேங்கிற்கு 20 மெ.டன்
மாதிரி ஆர்டர்
DHL, UPS, Fedex, EMS, TNT. (கதவிற்கு வீடு)
பெரிய ஆர்டர்
விமானம் அல்லது கடல் வழியாக
உங்களிடம் உங்கள் சொந்த ஃபார்வர்டர் இருந்தால், விரிவான தகவலை எங்களிடம் கூறுங்கள்.
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
நாங்கள் வழக்கமாக 7-10 நாட்களுக்குள் பொருட்களை தயார் செய்கிறோம்.
கடல் அல்லது விமானம் மூலம்.
உங்களுக்கு வேறு ஏதேனும் தேவைகள் இருந்தால் எங்களை தொடர்பு கொள்ளலாம்.

நிறுவனத்தின் சுயவிவரம்
Tianjin Wanhui Biotechnology Co., Ltd. 2024 இல் நிறுவப்பட்டது, இது கோகோ பட்டர், கோகோ பவுடர் மற்றும் மோர் புரதம், உணவு சேர்க்கும் பொருட்களில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு தொழில்முறை நிறுவனமாகும். நாங்கள் பெய்ஜிங்கிற்கு அருகில் உள்ள சீனாவின் தியான்ஜினில் உள்ளோம், சீனாவின் மிகப்பெரிய ஏற்றுமதி துறைமுகம் - தியான்ஜின் துறைமுகம் உள்ளது. மேலும் இது வசதியான போக்குவரத்து வசதியையும் கொண்டுள்ளது.
தயாரிப்பு மேம்பாடு & வடிவமைப்பு, தரக் கட்டுப்பாடு & ஆய்வு மற்றும் நிறுவனம் இயங்குவதில் கவனம் செலுத்தும் சிறந்த குழு எங்களிடம் உள்ளது. கடுமையான தரக் கட்டுப்பாடு மற்றும் சிந்தனைமிக்க வாடிக்கையாளர் சேவைக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் கோகோ வெண்ணெய் தயாரிப்புகளின் உற்பத்தி மற்றும் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. கூடுதலாக, வெவ்வேறு வாடிக்கையாளர்களின் கோரிக்கையை ஆதரிக்க ISO22000, HALAL மற்றும் கோஷர் சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளோம். OEM மற்றும் ODM ஆர்டர்களையும் வரவேற்கிறோம். "உயர்தரம், வாடிக்கையாளர் முதலில்" என்பது எங்கள் நம்பிக்கை, மேலும் வாடிக்கையாளர்களுடன் பரஸ்பர நன்மை கூட்டாண்மையை உருவாக்க "உயர் தரநிலைகள், பாதுகாப்பான & விரைவான டெலிவரி, நல்ல சேவை" என்ற கொள்கையை நாங்கள் செயல்படுத்துகிறோம். வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளரை நீண்ட கால-கால ஒத்துழைப்பை ஏற்படுத்துவதற்கு நாங்கள் அன்புடன் வரவேற்கிறோம்.
உங்கள் பங்களிப்பையும் ஒத்துழைப்பையும் எதிர்பார்க்கிறோம்.
சூடான குறிச்சொற்கள்: சிறந்த தரமான மொத்த விற்பனை அடர் பழுப்பு காரமாக்கப்பட்ட கோகோ தூள், சீனா சிறந்த தரமான மொத்த விற்பனை அடர் பழுப்பு காரமயமாக்கப்பட்ட கோகோ தூள் உற்பத்தியாளர்கள், சப்ளையர்கள், தொழிற்சாலை
விசாரணையை அனுப்பவும்





